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大骨头火锅培训班_大骨头火锅技术培训_学习大骨头火锅做法_哪里学大骨头火锅

味正香大骨头火锅简介:
  东北酱骨头是一种美食,主要材料有猪棒骨和脊骨等,辅料有花椒、大料、桂皮、香叶、小茴香、陈皮、山楂、草果、肉蔻、辣椒(放在事先缝好的纱布袋里),葱、生姜等,是东北的一道名菜。
大骨头火锅培训
新乡市味正香小吃培训学校专业老师在原有烹调技术上不断创新改进,加工方法选料更加丰富,为了这独特的饮食文化更加发扬,让更多的人品尝到这美味佳肴。现面向全国招生(河南 郑州 新乡 南阳 洛阳 信阳 驻马店 商丘 焦作 周口 安阳 平顶山 三门峡 开封 许昌 漯河 濮阳 鹤壁 山西 太原 运城 临汾 晋中 大同  晋城 山东 济南   烟台 临沂 济宁 枣庄 聊城 泰安 菏泽 莱芜 潍坊)等。
味正香火锅培训系列:红焖羊肉、老北京铜锅涮羊肉、啤酒鸭火锅、重庆火锅、羊蝎子火锅、旋转小火锅、火锅鸡、鱼火锅、涮毛肚、片片鱼火锅、筋头巴脑、双色鱼火锅、串串香火锅、牛杂火锅、大骨头火锅
         培训时间 根据个人接收能力,不限制学习时间,学会为止,包教包会。吃住免费,中途不再收任何费用。

所有学员一对一的,手把手的实践操作培训,

前期师傅做,学员学习,

后期学员做,师傅指点,反复练习,直到学会为止!

         培训课程

1、火锅设备及用具的购置与配备;
2、火锅食材的选购及初加工;
3、火锅调料的采购及使用;
4、火锅汤料的调制与运用;
5、火锅底料的熬配要领;
6、火锅系列味碟的配料及调制;
7、火锅加工的工艺流程及实操步骤;
8、火锅店的多种经营形式;

         优惠酬宾

所有项目,同时学两项,另送一项。或是学习一个套餐再学习其他项目优惠50%;

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