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新乡味正香教你正宗盖浇饭配方包教包会

  盖浇饭是一种古老的汉族小吃。属于西北甘肃地区叫法,东北叫烩饭,广东叫碟头饭,还有的地方只是叫咖喱土豆饭,咖喱鸡饭,麻婆豆腐饭,以此类推这样子,其实都是菜和饭放在一个盘子里吃,菜浇在饭上,由此称作盖浇饭。其特点饭菜结合、快而热。而风俗各别,如今的盖浇饭,各地作法也不一样,用料也不同,所以也各有特色。
盖浇饭培训班
  盖浇饭投资成本较低,开店前期只需要购置一些开店设备、加工原材料即可,我们做小吃主要做的是大众小吃,靠的是销量赚钱,想要日销量上去,不仅要价格实惠,而且还要味道完美,经过美味香餐饮培训的学员制作出的盖浇饭美食口感更佳,也更能受到消费者的认可盖饭,传统菜有地三鲜盖饭,北方与东三省较为流行简单的说,就是按照顾客的需求将菜品做好后盖在饭上面,由于新鲜快捷,价格优惠,营养健康,所以颇受广大学生、工作朋友的欢迎。
盖浇饭配方
盖浇饭课程培训课程:
主料、辅料的选择认识、初加工方法。
培训讲解各种辅料的作用及分类。
培训食材选料,主辅料配比及加工。
炒菜、烧菜火候把控。
培训造型摆盘方法
培训成品售卖方法。
 
培训承诺:
包教会,包吃包住,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间,学会为止。
教学承诺★☆→老师手把手教学★☆→包教包会★☆→学期不限★☆→食宿免费★☆→学员动手操作★☆→学会为止★☆
  随到随学,节假日不休;老师手把手教学,简单易懂;前期老师做给学员看,后期学员实际动手操作,学习快;名师亲自指导,学员反复练习,更容易上手;包教包会,学会为止。真正做到不一样的培训,不一样的收获!
培训内容:
咖喱牛肉盖饭 ★咸鱼鸡粒盖饭 ★台湾卤肉盖饭 ★豉汁排骨盖饭 ★剁椒鸡腿盖饭 ★番茄滑蛋盖饭 ★红烧猪脚盖饭 ★香干回锅肉盖浇饭 ★宫保鸡丁盖浇饭 ★腊肉菜薹盖浇饭 ★回锅牛肉盖浇饭 ★火爆腰花盖浇饭 ★家常豆腐盖浇饭 ★红烧鱼块盖浇饭 ★花菇鸡翅盖饭 ★平菇鸡丁盖饭 ★麻婆豆腐盖浇饭 ★木须肉盖浇饭 ★鱼香肉丝盖浇饭 ★肉炒木耳盖浇饭 ★肉炒蒜苔盖浇饭 ★红烧排骨盖浇饭 ★鱼香茄子盖浇饭 ★地三鲜盖浇饭等

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