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新乡精美口味烤鱼技术培训班 学习时间不限

  烤鱼培训品牌推广集食品开发、小吃车销售、技术培训、餐饮项目连锁、咨询策划服务为一体的综合性餐饮连锁企业。我校倡导 “烤鱼绿色健康、美味环保、传统与创新”的现代饮食文化和“诚信、创新、专业、务实的经营理念,专心致力于饮食文化的研究开发与推广,味正香成立以来专心致力于小吃培训技术和传统特色小吃的创新与推广。
烤鱼培训
  烤鱼生意,不论在城乡、集贸市场、大街小巷、公园、学校、还是夜市与休闲小吃摊点、各种烧烤、麻辣烫、串串香、铁板烧等休闲小吃随处可见、品种琳琅满目,烧烤各地食客无不为之倾倒.休闲小吃正以其美味、快捷、价廉等众多优势成为众多消费者饮食中不可缺少的主角,造就了一个庞大的消费市场。
烤鱼
烤鱼的做法:
主料:鱼一条、藕半节、青笋一条、木耳适量、白菜、洋葱、宽粉(可根据个人口味添加各种涮菜)
辅料:盐、五香粉、料酒、郫县辣酱、灯笼红辣椒、葱、姜、香菜
1.先把鱼洗净,花刀,劈成两片,用盐、料酒和五香粉腌制一下
2.鱼腌制一会,在烤盘里抹油,把鱼放上,放烤箱中层,200度烤制15分钟
3.配菜洗净切片或者切丁
4.鱼第一次烤完,把洋葱或者白菜铺到烤盘下面。然后用郫县辣酱炒其它的配料,不用炒的时间太长,还要烤的。然后倒到鱼和白菜上面。
5.另起锅,把葱姜和灯笼辣椒炒香,倒到烤盘里的配菜上(多放点油哦)
6.把烤盘再放入烤箱(往下放一层,要不上面容易糊),200度烤20分钟,撒上香菜就好了
味正香烤鱼培训时间:
     味正香全程采用一对一实战教学,一般情况下一个星期内即可全部学好。当然有些学的稍微快点,有些学的稍微慢点,因为每个人的基础和悟性不同,味正香不限制具体学习时间,教到学员自己感觉完全学好为止。

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