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煎饼果子早餐小吃技术培训班 学习要多长时间

  味正香山东杂粮煎饼是一种小吃形式的煎饼。又称煎饼果子。主要特色:香,里外全脆,味美,酱主要以回味感为主。形似荷叶,薄软如纸,香气扑鼻,味美适口。煎饼上摊上鸡蛋,软嫩鲜香,别有风味。现在越来越多的人开始注意饮食健康,我们开始寻找可以创业的粗粮项目经过走访调查发现,中华传统小吃煎饼正在为越来越多的人所青睐。
煎饼果子培训班
  早餐早点煎饼果子为天津传统地方名吃之一,在全国也是出了名的地方美食。每天早上你可以看到几乎每家煎饼果子摊上都是食者不断,有时还需等十几分钟才能拿到,咬上一口香脆可口,口味更是浓淡相宜,再配上一杯现磨豆浆,简直就是营养早餐绝佳选择。
煎饼果子培训学校
早餐煎饼果子课程内容
1:面浆制作
第一课,主要系统学习如何使用清水、玉米面、荞麦面、黄豆面、绿豆面、五香粉、鸡蛋等食材制作煎饼果子面浆。
2:薄脆制作
第二课,主要系统学习如何使用清水、面粉、泡打粉、盐等食材制作薄脆。这里重点学习掌握揉面、醒面、擀面、油炸等知识。
3:香辣酱制作
第三课,主要系统学习如何使用红泡椒、蒜姜、西红柿、五香粉、盐、味精、调和油等食材制作香辣酱。
4:甜酱制作
第四课,主要系统学习如何使用大葱、面粉、清水、十三香、老抽、白糖、芝麻酱、鸡精等食材制作甜酱。
5:煎制产品
第五课,主要系统学习如何操作使用煎饼炉子煎饼。这里重点学习掌握温度、刮饼手法、技巧等知识。
6:裹料卷饼
第六课,主要系统学习如何将制作好的薄饼刷酱料、卷饼。这里重点学习掌握裹料、卷饼手法、技巧等知识。
杂粮煎饼投资优势
市场容量大,消费人群特别的广;
投资回报率高,投资见效快;
投资少见效快:杂粮煎饼在全国各地,只要有煎饼饼的外卖窗口,都会排起长龙等待出炉,其火爆场面,绝不亚于一场演唱会,民以食为天,随着生活水平情调的提高,杂粮煎饼的市场越做越大。
  早餐煎饼果子培训技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;炸鸡培训学习技术的同时,融入进货、存放、速度、品质、成本核算等经营管理知识,让毫无经验的学员通过学习,并成功创业!
早餐早点培训系列:正宗胡辣汤培训、早餐油条培训、包子培训、酱香饼培训、牛肉汤培训、羊肉汤培训、灌汤包培训、撒汤水煎包、五谷豆浆、鸡汁豆腐脑、营养粥、千层饼培训、油酥烧饼、生煎包培训、千里香馄饨培训、油饼母鸡汤培训

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