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布袋馍口袋馍技术去哪学习好

  口袋馍,顾名思义就是一种布袋状的馍,口袋馍又称荷叶馍、是在商丘地区的一种民间小吃,据说口袋馍发端于民权,后来又传到商丘,如今中原大地以及周边省份,也都渐渐地有了它的倩影。口袋馍,其实也就是一种馍,做的时候和蒸馒头差不多,和面、揉面,擀皮儿,然后将两片状的贴在一起,放上馏布,盖上锅盖,上笼蒸即可。
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