http://www.yxj156.com

四川小吃培训卤凤爪技术到哪家学习好

  鸡爪在冷暖季节均可食用,尤其在强身健体或减脂阶段,可在低热量的前提下有效地补充高质量蛋白质,对保持运动状态和减脂期间保持体力极有帮助。味正香餐饮培训学校卤凤爪是以精挑细选的鸡爪为原料,经腌制、卤制、油炸等工艺加工而成。肉的营养丰富、肉质细嫩、易消化, 具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇、低热量等特点。
卤凤爪培训
卤凤爪技术培训
 
  卤鸡爪的口味多样化,从五香到麻辣重口味,老少皆宜。四川小吃培训卤鸡爪,麻辣醇厚,牛油浓香馥郁,麻和辣驻扎在鸡爪的每寸皮肤上,地道火锅味的精髓都汇聚于这一只鸡爪里。四川小吃培训味鸡爪,味正香在原味基础上进行创新和改良,调配出更适合四川人口味的味型。酸辣间又带着柠檬和香茅的清香。
卤凤爪培训
卤凤爪技术培训
 
  味正香卤味鸡爪,热卤的形式不仅让鸡爪软糯可口,更能锁住卤水的浓香。除了一抿即化的软糯系列,鸡爪爪还有外酥里嫩系列。脆香掌中宝具有让人停不下来的魔力,金黄焦酥的外皮咬下去饱满又弹牙。金黄焦酥的黄金炸鸡爪,在原有的软糯上又多了几分酥脆,咀嚼间焦香便在唇齿间留存。

  我校经过上千次的试验,反复调整配方,由之前的26种中草药调配料提升至46种,将各种配料的香味充分发挥出来,又富含丰富的营养成分,并保证不添加任何色素和防腐剂。独家研制的中药秘制配料,特有的卤制工艺与精选秘制用料,在卤制时香飘几十米外,诱人食欲,使卤出的鸡爪色泽金黄香气诱人,入口奇香四溢,回味无穷,吃后上瘾。
卤凤爪培训
卤凤爪技术培训
 
卤肉卤菜凉菜系列(开熟肉店套餐)整套系列学费4500元:
1. 猪肉系列:卤猪蹄、卤猪肚、卤猪头脸、卤猪耳、卤猪头、卤肘子、卤五香肘花、卤猪心、卤猪大肠、卤猪肝、卤猪肺、卤猪脾、卤猪尾、卤口条、卤猪肚、卤猪腰、卤香肠(五香味、酱香味、麻辣味)等。
2. 卤鸡系列:卤全鸡、卤鸡腿、卤鸡脖、卤凤头、卤凤翅、卤凤爪、卤鸡肝、卤鸡心、卤鸡胗、卤翅尖、卤鸡块、卤翅中等。   
3. 卤鸭系列:卤全鸭、卤鸭腿、卤鸭翅、卤鸭掌、卤鸭肠、卤鸭锁骨、卤鸭翅中、卤鸭翅尖、卤鸭头(五香味、香辣味、微辣味、特辣味、麻辣味)等。
4. 卤菜系列:卤豆腐丝、卤素肠、卤面筋泡、卤面筋、卤腐竹、卤金针菇、卤海带、卤豆腐串、卤豆干、卤千张、卤土豆、卤鹌鹑蛋、卤莲藕 
5.凉菜系列:红油耳丝、麻辣肚丝、凉拌猪头肉、凉拌牛肉片、凉拌木耳、麻辣粉丝、三丝拌腐竹、五香花生米、凉拌什锦、干煸豆角、香葱拌豆腐、炝拌绿豆芽、凉拌莲藕、凉拌苦菊、凉拌腐竹、凉拌面筋(凉菜核心配料专用调料水,凉菜专用辣椒油,香葱油的混合调制方法)
6.卤牛肉系列:特色五香牛肉、酱牛肉(老汤制作技术,调料的配比,香料配方,卤制技术等系列。)
 

郑重声明:本文版权归原作者所有,转载文章仅为传播更多信息之目的,如作者信息标记有误,请第一时间联系我们修改或删除,多谢。
1.味正香餐饮培训学校遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;2.本站的原创文章,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任;3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。

以上就是四川小吃培训卤凤爪技术到哪家学习好 的全部内容!本文或有不足之处,还请广大读者海涵!本站会源源不断的输出大量优质内容,如果您还想了解更多关于四川小吃培训卤凤爪技术到哪家学习好的内容,请关注我们的网站【味正香餐饮培训网】在这里小编祝您身体健康,万事如意!

发表评论
请自觉遵守互联网相关的政策法规,严禁发布色情、暴力、反动的言论。
评价:
表情:
用户名: 验证码:点击我更换图片
最新评论
上一篇:新乡油炸棒棒鸡培训班,随到随学,学习时间不限       下一篇:新乡小吃卤猪耳朵培训学校去哪里好