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正宗鸡蛋不翻小吃技术去哪学的好

  鸡蛋不翻小吃是在明朝山西洪洞大槐树移民时,由山西难民将制作方法带入河南济源境内,后来经过多年传承,成为本地的特色小吃鸡大部分,不翻为何称为不翻?鸡蛋汉堡口味独特,味道别具一格,深受广大消费者的青睐,一般是在街口的小摊车上出售。自鸡蛋灌饼、煎饼后的又一亮点。设备比较简单,只需要铝合金专用汉堡模具一个!投资几千元就可开店。起制作过程也非常简单,待油烧热后用勺将和好的面糊舀入一个模型,加热后打入鸡蛋。放入许肉,几片火腿及葱花,盐即可!之所以鸡蛋汉堡那么男女消费者,甚至老年人,乃至小孩那么热忠,原因还是在于汉堡内容丰富,正应中了那句俗话,麻雀虽小,五脏俱全。

鸡蛋不翻

鲜天下餐饮技术培训学校   联系人:赵老师

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  前景及利润分析:只需花几百元购置一套设备和一些原料便可稳稳当当的赚钱了,可在学校门口或行人较多的马路边摆摊销售,边烤变卖,只需几分钟便可烤好一炉。可连续作业,一人一套炉具一天可烤五百个左右,制作时还可配上火腿和其他配料,做出的鸡蛋汉堡香气四溢,过路的行人忍不住诱惑纷纷停下脚步购买品尝。每个成本在零点四元左右,售价一般为三到五元。原料简单,操作方便,利润非常可观,实数小本投资,稳赚大钱的好项目!

  鲜天下摆摊项目:  1.杂粮煎饼果子 2.鸡蛋灌饼 3.土耳其烤肉夹馍 4.薯条系列 5.烤面筋 6.布袋馍 7.铁板系列 8.臭豆腐 9.旋转薯塔 10.肉夹馍系列 11.无骨鸡柳 12.里脊肉饼 13.蜂蜜花生 14.月亮馍(荷叶饼)  15.鸡蛋汉堡 16.肉盒.菜盒 17.油炸串串 18.狼牙土豆 19.麻花 20.冰糖葫芦 21.台湾手抓饼 22.炸鸡叉骨 23.四川冒菜 24.重庆酸辣粉  25.丸子制作系列 26.怪味鸡块 27.东北烤冷面 28.脆皮炸香蕉 29.脆皮玉米 30.烤翅系列  31.烤猪蹄 32.轰炸大鱿鱼 33.卤肉卷饼 34鸡蛋不翻 35.黄金变蛋 36.麻辣拌 37.鸡蛋仔 38.鸡排杯 39.* 40.鸡蛋布袋 41.串串香 42.章鱼小丸子 43.炒粉炒面炒米 44.凉粉制作 45. 广州肠粉 46.关东煮 47.炒海鲜.花甲粉  48.椒盐香豆腐

 

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鸡蛋不翻会做生意的摊主还会根据你的口味在烙好的不翻儿里放入炒的香喷喷脆生生的青椒丝等,让你馋得流口水每天早晨一个加了鸡蛋、还加了青椒丝的不翻儿,再加一袋酸奶或一杯纯奶和豆桨便是人间美味了。

  鸡蛋不翻是河南省济源市的传统特色小吃。鸡蛋不翻儿因在制作过程中不需反煎而得名,历史悠久、制作考究,风味独特,再加上浓郁的地方风情,独特的地方文化,鸡蛋不翻儿已深受大众喜爱。不翻儿,就是旧时船家的干粮。所谓不翻,即制作过程中不用翻即熟。制作过程和名称,也都是为了讨个吉利,古代丈夫出船捕鱼妻子希望能太太平平,每次出门捕鱼都带上不翻儿希望不要翻船出事。鲜天下较新优惠活动:免费品尝,品尝满意再交费!优惠一: 任学1项9折优惠,2项8折优惠,3项7折优惠,4项6折优惠,学5项半价优惠!优惠二: 学2送1,学3送2,学4送3。如:选择2项目搭配,将送同价位的任意1项小吃。以此类推。(注:两个优惠任选一种)

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