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  荷叶鲜绿清香,饭馅鲜滑柔软,色泽鲜明,是广东具有特色的饭点;以其诱人的荷香、清爽的口感吸引了不少食客舍花摘叶,这是要拿荷叶来蒸荷包饭,“表里香透”,饭里渗透着荷叶的清香;荷叶饭已经有一千三百多年的历史 粤地关于荷叶饭的记载,可见于明末清初的《广东新语》:东莞以香米杂鱼肉诸味包荷叶蒸之,表里香透,名曰荷包饭。
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  荷叶饭,广东小吃。又称荷包饭,以荷叶包裹米饭和肉馅蒸制而成。荷叶碧绿,饭团松散,饭粒软润而爽鲜,有荷叶的清香,以其诱人的荷香、清爽的口感吸引了不少食客。到哪家小吃培训机构学习荷叶饭好?到新乡味正香小吃培训学校来,我们教你正宗的荷叶饭的做法。
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荷香四溢,有特色:
  随着社会的发展,营养快餐,已经成为了时代的主流。味正香荷叶饭倡导“营养+美味”的饮食观,将中华传统特色美食全新升级,发扬光大。
  荷叶具有一定的药用功效,可去水肿助排毒,用荷叶为底蒸出的米饭,拥有的保健作用。味正香荷叶饭不仅在荷叶上下功夫,更充分利用莲藕、莲子等食材,养生理念贯穿整个产品线,够拽。
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