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新乡正宗铁板烧技术培训哪家好

  铁板烧强调原料的本味,较多搭配黄油、胡椒粉、少量酱油来烹调食材,而现在铁板烧的师傅将美极鲜味汁、豉油汁、海鲜酱油、白兰地等多味调料用于铁板烧食材中,口味更丰富。鲜天下小吃培训做铁板烧讲究其食材新鲜,干净卫生,鲜味完全来自食材本身。没有一点腥味,丝毫不会破坏食物的原味。并且铁板导热快温度高,食材可以迅速地成熟,较大程度地保留食材的营养,口感也是无法比拟地有汁有味。

铁板烧

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铁板烧 

河南省新乡市鲜天下小吃培训中心联系人:赵老师.

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地址:河南省新乡市红旗区新飞大道与金穗大道汽车东站下车即到

乘车路线:河南省新乡市火车站或者汽车总站坐 5路 6路 7路到汽车东站下车即到 ,高铁东站做56路公交车到汽车东站下车即到(为了方便学员,下车打电话可以接你一下)电话预约学校有专车免费接送

鲜天下小吃培训研发了多种不同口味的铁板烧烤小吃秘方,独有的蘸酱制作技术与众不同,独特的风味醇香诱人,是经营者生意火爆的保障。

鲜天下铁板系列培训:

1.鱿鱼、鱿鱼须、鱿鱼头、鱿鱼嘴。 

2.羊肉串、鸡肉串、牛肉串、鸡胗、鸡心、腰子、板筋、鸡脆骨、猪排。 

3.蔬菜类:土豆片、茄子、尖椒、鸡腿菇、香菇、黄瓜、面筋等。 

4.豆制品:臭豆腐、豆腐干、豆皮卷菜、五花卷菜等。 

5.火腿肠、铁板牛排、铁板鱿鱼、铁板肉串、铁板豆腐、铁板蔬菜、铁板炒粉等近百个品种

鲜天下铁板鱿鱼培训:

1、原料市场采购技巧

2、鱿鱼的前期处理

3、鱿鱼的腌制方法与腌制时间的把握。

4、秘制鱿鱼飘香酱的方法与制作技巧

5、烤制鱿鱼各种调料的搭配方法。

  鲜天下铁板鱿鱼配方,是采用中香料秘制配方加工出与众不同的香味,吃完一次还想吃,回头率达百分之九十八以上,收入十分可观.所用的原料都是先经过几十种调料,中药材浸泡,然后经铁板烤制而成.将铁板置于火炉上烧热,用排刷在铁板上均匀地刷上一层植物油,将洋葱切成均匀的小颗粒状放入铁板上炸出香味,将穿好的鱿鱼串置于铁板上进行烤制,在烤制过程中应时刻注意调节火力的大小,并不断地刷油、翻面、以免烤糊,在烤制过程中应在鱿鱼表面撤匕适量五香粉、孜然粉、辣椒粉、花椒粉烤制好后的鱿鱼表面刷上一层飘香酱后即可食用。

  鲜天下餐饮技术培训中心为小本创业的人士打造一个全新的平台,给更多的失业人员、打工族、想创业人士提供一个施展抱负的机会,即可固定开店,也可流动经营,最低投资几百元就可实现创业做老板的梦想,是小本创业投资者的首选项目,同时提供原料和设备,一站式保姆服务,确保您创业无忧。

我们深知每一位创业者的资金都来之不易,我们更清楚每一位创业者迫切而谨慎的投资心情,成功与否取决于投资方向的正确和一颗全力以赴为事业打拼的心,但是裹足不前,畏首畏尾永远都没有成功的机会。相信自己的选择,路就在脚下,只要我们勇敢的面对,积极的选择,一切就会改变。

特色小吃技术:百草梨膏糖.龙须酥,砂板糖,小米酥,龙须糖,梨膏糖,姜糖,白面江米条,香酥小麻花,上海一口酥,米花糖,千页豆腐,不化皮冻技术,小米糕,杜浔花生酥,松孑酥.仿真唐僧肉素食,姜汁软糖,秋梨膏,蜂梨糕,蜂窝糖,止咳食疗糖,不化姜糖.蜂蜜花生,百草梨膏糖,秋梨膏,鱼豆腐,土豆粉,麻辣条,等等。
 

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