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  鲜天下冒菜制作简单,食用方便,味道和形式上都有着鲜明的特色,而且价格大众化,经营平易近人。有吃火锅的感觉,但没有火锅的高价和繁琐,极大程度上体现出了川菜 的精髓。在经营上,冒菜可摊可店,可大可小,而且都不会影响其经营特色。可在菜市作外卖、可开个小店专卖,可设个小摊当小吃卖,还可推上小车边走边卖;在 味道上,全国市场对川味都非常接受,绝对非常受追捧;

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鲜天下餐饮技术培训学校   联系人:赵老师

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  特色小吃项目:凉皮、米皮,水晶芝麻凉皮,七彩凉皮,果蔬凉皮,黑米皮,5号凉皮,3号米皮,蔬菜凉皮,陕西凉皮,秦镇米皮,烙面皮,麻辣凉面,宝鸡擀面皮,朝鲜冷热面,怪味凉面,东北大拉皮,擀面皮、麻辣烫,酸辣粉,鸡丁米线,肉夹馍,热干面,香辣面 ,东北朝鲜面,牛筋面,串串香,凉粉,冒菜,蒸饺饺子,鸭血豆腐汤,肠粉,麻辣粉,关东煮,炒粉炒面,土豆粉,涮牛肚,烤肉拌饭,千里香馄钝,黄焖鸡米饭,螺蛳粉,砂锅拌饭,木桶饭,鸡翅包饭,台湾卤肉饭,桂林米粉,鸡公煲,煲仔饭,沙县小吃,脆皮鸡拌饭,花甲粉,砂锅粉,鱼粉,啵啵鱼,砂锅等项目

  在消费上,冒菜更是价廉味美,老少皆宜;在需求上,冒菜既可做特色小吃尝鲜,还可购回做佐餐菜点,更 可邀约朋友亲威一同品尝,其乐融融。冒菜有着普遍的市场需求,有着广阔的市场空间,而且投资极低,操作易,选址易(菜市上、马路边、居民区、街头巷尾都可以经营),回报快(当天经营,当天收益)。冒菜教学从高汤熬制、二十几种药材香料配比、秘制红油制作、大料标准配比、大料炒制、特色味碟调配、各种菜品等全套制作流程,师傅都会悉心指导学员动手操作;只要学员严格按照配方资料的比例去做,都可以做出和我们师傅一样口味的冒菜。

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  独特的风味、科学的教学及专业的流程是我们对自己的要求,每个学员到了学校之后我们都会对您进行一对一的教学,零基础授课。每道菜品我们都会为您逐一进行细致的分解、研究,通过科学的设定,将会大限度的让您了解到每样菜品的详细做法及细节的把控。

  零基础授课 指导开店经营策略技巧 现场实操  配料配方不作任何保留 随到随学 管吃管住 保障售后 不限学习时间 学会学满意为止

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