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  鲜面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成 面团,之后或者压或擀制或抻成片再切或压,或者使用搓、拉、捏等手段,制成条状(或窄或宽,或扁或圆)或小片状,较后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。花样繁多,品种多样。
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鲜面条技术培训内容:
(一):压面条一般学习1-2天,学会为止,不限制时间
(二):可以两个人同时学,还是交一个人的学费
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