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去哪家小吃学校学习面食拉面烩面小吃技术

  兰州拉面在传统牛肉面的基础上,香满堂经过不断改进和完善,逐渐形成了汤清而亮、肉烂而香、面细而长的独特风格,创出了“一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(蒜苗、香菜绿)、五黄(拉面微黄)”的的特点,牛肉面吃起面来劲道,嚼起肉来香溢,汤鲜美。香满堂以弘扬民族饮食文化为己任,勇于、不断创新,在市场上赢得一定的知名度。兰州牛肉拉面始于清朝末年,至今已有百年历史。以肉烂汤鲜、纯手工拉面筋劲细长蜚声中外,赢得食客的喜爱和好评。考究的用料、精湛的工艺、悠久的历史,使其成为中华饮食文化的代表之一。
拉面技术培训
  我校专业进行各类面食培训,面食是中国博大精深的一样饮食,由于面粉的可塑性,造就了中国大地上各种不同的面食,由于面粉又分为低筋面粉、中筋面粉、高筋面粉等,造就了不同口感和劲道的面食,香满堂专注于面食培训二十多年,我们精通各类面食,例如,清汤牛肉拉面、红汤牛肉拉面、河南烩面、山西刀削面。
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郑州烩面培训班
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百闻不如一见  口味胜于一切
联系人: 夏老师    
学校地 址:河南省新乡市金穗大道与新飞大道交叉口
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